Prihlásenie
Registrácia
Vaše údaje
Prihlasovacie údaje
Prihlásenie
Detaily
100% čokoláda. Len pre silné povahy! Silne horko-kyslá chuť.
Zloženie: kakao, kakaové maslo.
Výnimočná kvalita surovín: Stéphane Bonnat si na kvalitu surovín potrpí. Na výrobu čokolády používa iba:
- kakao a čisté kakaové maslo bez akýchkoľvek prímesí rastlinných tukov,
- trstinový cukor namiesto cukru repného.
Nikdy nepoužíva sójový lecitín, vanilku, vanilín, ani umelé arómy. Všetky výrobky sú 100% bez prítomnosti geneticky modifikovaných organizmov.
Hmotnosť a veľkosť: 100 g, 153 × 75 × 10 mm
Čokoláda Bonnat, od roku 1884
Starobylá rodinná čokoládovňa z mestečka Voiron vo Francúzsku bola založená už v roku 1884. Známa je svojou rozsiahlou radou "single-origin" čokolád a horko-mliečnymi čokoládami s extra vysokým obsahom kakaa.
Čokoládovňa Bonnat má jedno historické prvenstvo: ako prví tu navrhli rad tabuľkových čokolád s 75% kakaa, kde každá čokoláda je vyrobená z kakaových bôbov z inej krajiny. Týmto čokoládam sa začalo hovoriť "single-origin" alebo "jedno-oblastné" čokolády. Nápad sa rýchlo ujal a dnes ho napodobňuje rada výrobcov.
Ďalšie informácie
Obsah kakaa | 100% |
---|---|
Zloženie | cocoa, cocoa butter |
Nutričné hodnoty | na 100 g |
Energetická hodnota | 607 kcal / 2508 kJ |
Tuky | 51,5 g |
Bielkoviny | 14,7 g |
Sacharidy | 29,5 g |
z toho cukry | 1,1 g |
Značka | Bonnat |
Hmotnosť | 100 g |
Kategórie | 100% čokoláda, Horká čokoláda, Bonnat |